Chalupářská pánev 20 cm

Detailní popis produktu

Chalupářské nádobí

Tato prémiová řada je navržena tak, aby co nejlépe zhodnotila vaše ingredience, dovednosti a představivost v kuchyni. Každá součást vyniká vysoce kvalitní konstrukcí.

Konstrukce

Tato prémiová řada varného nádobí se vyznačuje kvalitním zpracováním pro vynikající funkčnost a trvanlivost pro nováčky i zkušené šéfkuchaře. Tvrdě anodizovaný hliník je tvrdší než ocel a snadno a rovnoměrně se zahřívá. Při anodizačním procesu navíc vzniká uvnitř nepřilnavý povrch pro co nejlepší odolnost vůči odpadávání či loupání povrchu. Pro vytvoření uzavřené základny je k nádobí přidáván dodatečný disk z nerezové oceli s vrstvou hliníku.

Hlavní vlastnosti a výhody

• Vhodné pro všechny varné povrchy (plynové, elektrické, keramické a indukční).
• Hliník je velmi rychlý tepelný vodič, což znamená, že nádobí se rychle a velmi rovnoměrně zahřívá (méně horkých bodů).
• Tvrdě anodizovaný hliník je velmi odolný vůči korozi a opotřebení a snáze se čistí.
• Vyznačuje se nepřilnavým povrchem Eterna® bez PFOA.
• Dutá rukojeť se výborně drží a při vaření zůstávají chladná na dotek, což vám umožňuje snadno a pohodlně přenášet horké pokrmy z jakéhokoliv povrchu na talíř nebo tác. Zarážky na palce na pánvích vyznačují studená místa k uchopení pánve.
• Všechny základní nádoby Ize bezpečně používat v běžných troubách při teplotách do 232 °C.
• V troubě je možné používat pouze pokličky z nerezové oceli.
• Pokličky z tvrzeného skla umožňují vidět během vaření obsah nádob. Skleněné pokličky nepoužívejte v troubě ani ke grilování.

Vaření na tvrdě anodizovaných hliníkových pánvích

• Pánev předehřívejte na nízkou až střední teplotu po dobu jedné až dvou minut, než přidáte ingredience.
• Aby nedošlo k přilepování a bylo optimalizováno propečení masa, musí být dosažena ta správná teplota.

Tipy pro úsporu

• Pět minut před ukončením doby vaření vypněte sporák. Díky integrované základně bude pánev dostatečně horká pro dokončení procesu vaření.
• Zvolte správnou velikost pro danou práci. Pánev naplňte jen ze 2/3.

Použití a údržba

Před prvním použitím

• Přečtěte si důkladně návod a uschovejte jej pro budoucí použití. Před vařením odstraňte všechny nálepky (jsou-li nalepeny).
• Nádobí ručně umyjte v horké mýdlové vodě. Opláchněte je a vysušte.
• Průměr dna nádoby by měl odpovídat průměru použité plotýnky.
• Nikdy nedovolte, aby plameny plynového vařiče sahaly na boční strany pánve. Pro zajištění stability na plynovém sporáku unistête dlouhou rukojeť nad hrot roštu.
• Nepoužívejte pánve v mikrovlnné troubě, nad otevřeným táborovým ohněm, nad grilem ani pod grilovací jednotkou.
• Při používání udržujte mimo dosah děti.
• Nenechávejte prázdné nádoby na horkém sporáku a nenechte odvařit veškerou vodu
• Rukojeť by nikdy neměla být umístěna přímo nad zdrojem tepla.
• Dejte pozor, aby nádoby neupadly na zem. Při pádu se pánve mohou zdeformovat.
• Nepoužívejte oleje ve spreji, protože ty mohou zanechávat lepkavé zbytky a způsobovat přichytávání připravovaných pokrmů.
• Kvůli ochraně vysoce kvalitní nepřilnavé vrstvy nádob NEPOUŽÍVEJTE kovové ani ostré nástroje, které by výrobek mohly poškodit.
• Nepoužívejte v nádobí ruční mixér, protože ten poškozuje nepřilnavou vrstvu.
• Vždy skladujte pánve na smažení tak, aby mezi nimi byl kousek textilu a nedocházelo k poškození vnějšího a vnitřního povrchu nádob.
• Pokličky z tvrzeného skla se v případě pádu mohou rozbít, a proto s nimi zacházejte opatrně.
• V případě pokliček s bočními otvory pro odvod páry se doporučuje nastavovat otvory jiným směrem než k úchytům, protože unikající pára může úchyty silně zahřát.
• K uchopení nádob při vyndávání z horké trouby používejte Silikonové rukavice.

Čištění

• Před čištěním nechte varné nádobí postupně vychladnout. Horkou pánev neoplachujte studenou vodou, protože by mohlo dojít k vystříknutí horkého tuku nebo vytvoření páry.
• Toto varné nádobí Ize mýt v myčce nádobí. Pokud se však během mycího cyklu dotýkají jiných pánví nebo kovových částí, hrozí riziko poškození škrábanci. Pro udržení nádobí řady Cottage Series v co nejlepším stavu doporučujeme ruční mytí.
• Používejte pouze neabrazivní čisticí prostředky, které neobsahují chlor, houbičky, nylonový kartáček nebo utěrky z mikrovláken od společnosti Tupperware.
• Přichycené nebo zatvrdlé zbytky jídel odstraňte ponořením pánve do horké vody s prostředkem na ruční mytí.
• K čištění nádob nepoužívejte drátěnou houbičku ani kovové produkty, protože se tak poškrábe sklo a povrchy nádob.
• Na čištění nádobí nepoužívejte bělidlo. Silné roztoky, např. bělidlo, mohou poškodit materiál.